Gâteau au Skyr et Pépites de Chocolat : recette Facile et Gourmande
Bien loin de n’être qu’une simple tendance passagère dans les rayons des produits frais, le skyr s’est imposé comme un
Biscuits à la citrouille : recette épicée pour l’automne
L’automne s’installe et avec lui son cortège d’odeurs réconfortantes : cannelle, gingembre et muscade envahissent les cuisines. Aujourd’hui, direction la
Cuisses de canard braisées à l’orange et à l’anis
Le canard braisé à l’orange et à l’anis, c’est un peu le grand classique revisité qui fait toujours son effet
Bûche sans gluten au chocolat blanc, yogourt et framboises
Décembre approche à grands pas, et avec lui son cortège de repas de fêtes où chaque détail compte. Cette année,
Bûche au chocolat et pistaches façon Dubaï
La tendance venue des Émirats arabes unis s’invite sur nos tables de fêtes. Après le désormais célèbre chocolat de Dubaï,
Muffins à l’orange et aux canneberges : une recette savoureuse
L’hiver s’installe et avec lui vient l’envie de recettes réconfortantes qui embaument la cuisine. Aujourd’hui, votre rédaction culinaire vous emmène
Potage à la courge : recette réconfortante
L’automne s’installe et avec lui vient une envie irrésistible de réconfort. Sur les étals des marchés, les courges affichent leurs
Tarte tatin à l’Érable de Colombe St-Pierre : recette délicieuse
Direction le bas-du-fleuve, chez colombe st-pierre, cheffe reconnue pour sa cuisine ancrée dans le terroir québécois. Sa tarte tatin à
Noix caramélisées sucrées-salées à l’érable de Ricardo
Dans le grand répertoire des grignotages sophistiqués, les noix caramélisées sucrées-salées à l’érable occupent une place de choix. Cette recette
Recette des huîtres Rockefeller : les meilleures astuces
Sur le zinc des grandes brasseries new-yorkaises du siècle dernier, un plat s’est forgé une réputation d’exception : les huîtres
Carré de porc de Noël en pâte à sel : recette de Colombe St-Pierre
Il y a des recettes qui traversent les frontières et les générations, et le carré de porc en croûte de
Recette d’huile au basilic maison
Sur les étals des marchés provençaux, le basilic embaume l’air dès les premiers jours d’été. L’huile au basilic maison capture
Pizzas sur pains naans aux légumes grillés et raclette
Sur les étals des marchés comme dans les cuisines des grandes tables, la fusion (mélange de cultures culinaires différentes dans
Popcorn sucré-salé à l’assaisonnement de bagel
Dans la grande famille des snacks à grignoter devant un film, le popcorn s’offre aujourd’hui une nouvelle robe : celle
Courgettes et citron rôtis : recette au yogourt et miel
Il y a des recettes qui sentent bon la Méditerranée avant même d’être passées au four : celle-ci en fait