L’univers de la gastronomie est en constante évolution, et notre enquête culinaire du jour nous mène sur les traces d’un plat classique de la grande restauration : le flétan accompagné de sa sauce crémeuse au vin blanc. Dans les colonnes de notre chronique gourmande, nous décortiquons aujourd’hui les secrets de cette préparation emblématique. Je vous invite dans ma brigade virtuelle pour vous apprendre, pas à pas, comment transformer des produits simples de votre placard en un festin digne d’un grand restaurant. Ne vous inquiétez pas, mes jeunes apprentis cuisiniers, cette aventure gustative est à la portée de tous. Nous allons utiliser exclusivement des ingrédients de longue conservation, parfaits pour une commande en ligne, afin de vous faciliter la vie au quotidien. Voici pourquoi vous allez adorer réaliser cette merveille culinaire :
- une texture fondante qui ravira les palais les plus exigeants de votre tablée
- une sauce onctueuse qui réchauffe le cœur lors des soirées fraîches d’hiver
- une préparation sans stress grâce à des ingrédients disponibles à tout moment dans vos placards
| type de poisson | teneur moyenne en protéines pour cent grammes | popularité dans les bistrots français |
|---|---|---|
| flétan | vingt et un grammes | très prisé pour sa chair ferme et délicate |
| cabillaud | dix-huit grammes | classique incontournable des menus du jour |
| saumon | vingt grammes | le grand favori des repas de famille |
15 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Ce plat est assez énergétique avec une teneur élevée en graisses.
Protéines : Le plat est une bonne source de protéines grâce au poisson.
Sel : La recette contient une quantité notable de sel.
À consommer plutôt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 200 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 15.6 g |
| dont acides gras saturés | 9 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 3.7 g |
| dont sucres | 1.8 g |
| Autres | |
| Protéines | 8.5 g |
| Fibres | 0.2 g |
| Sel | 0.32 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation de la base aromatique
Nous allons débuter notre voyage culinaire en préparant ce qui donnera tout le caractère à notre plat. Prenez votre temps, c’est un moment crucial pour la réussite de la recette. Dans un petit bol, mélangez le fumet de poisson en poudre avec un peu d’eau tiède. Le fumet de poisson est un bouillon concentré, traditionnellement obtenu en faisant frémir des arêtes, qui apporte une saveur marine profonde à vos sauces. Remuez doucement avec une petite cuillère jusqu’à ce que la poudre soit parfaitement dissoute. C’est exactement comme préparer un chocolat chaud, mais pour les plats salés. Réservez ce précieux liquide sur le côté de votre plan de travail.
2. Saisie délicate du poisson
Il est temps de s’occuper de notre vedette du jour. Ouvrez avec précaution votre bocal de filets de flétan et égouttez-les délicatement pour ne pas abîmer leur belle chair blanche. Dans votre poêle en inox, faites fondre le beurre clarifié à feu moyen. Le beurre clarifié est une matière grasse dont on a retiré le petit-lait, ce qui lui permet de ne jamais noircir même à haute température. Déposez tendrement vos morceaux de poisson dans la poêle frémissante. Laissez-les dorer doucement pendant quelques minutes de chaque côté. Une fois qu’ils arborent une belle couleur dorée, retirez-les avec votre pince à poisson professionnelle et gardez-les au chaud sous une assiette. Vous vous débrouillez à merveille, continuez ainsi.
3. Création de la sauce veloutée
C’est ici que la magie opère véritablement sous vos yeux. Dans la même poêle qui a servi à cuire le poisson, et qui contient encore tous les bons sucs de cuisson, versez les échalotes déshydratées. Laissez-les s’imprégner des saveurs pendant une minute. Ensuite, versez le vin blanc sec. Vous allez entendre un joyeux crépitement. Nous sommes en train de déglacer la poêle. Déglacer consiste à verser un liquide, souvent de l’eau ou du vin, dans un récipient chaud pour dissoudre les sucs caramélisés accrochés au fond, créant ainsi la base d’une sauce savoureuse. Laissez le liquide réduire de moitié pour évaporer l’alcool et concentrer les arômes majestueux.
4. Liaison et onctuosité finale
Pour parfaire notre chef-d’œuvre, baissez le feu au minimum. Versez la crème liquide et votre bouillon de fumet de poisson préparé précédemment. Saupoudrez la fécule de maïs en pluie fine tout en remuant avec votre fouet de cuisine pour éviter la formation de grumeaux désagréables. La fécule de maïs est un amidon très fin qui permet d’épaissir les sauces rapidement sans en altérer le goût délicat. Laissez mijoter doucement jusqu’à ce que la sauce nappe le dos de votre cuillère en bois. Remettez délicatement les morceaux de poisson dans cette piscine crémeuse pour les réchauffer pendant deux minutes. Parsemez de ciboulette séchée juste avant de couper le feu. Bravo, vous venez de réaliser un plat exceptionnel.
Mon astuce de chef
Voici mon secret de chef pour sublimer encore davantage votre création culinaire. Pour obtenir une sauce d’une brillance incomparable et d’une texture veloutée à souhait, je vous invite à réaliser ce que l’on appelle un montage final. Incorporez une petite noisette de beurre très froid dans votre sauce bien chaude juste avant le service. Monter au beurre signifie intégrer du beurre froid en fouettant énergiquement une préparation chaude pour lui donner un aspect lisse, brillant et généreux. Cette petite astuce toute simple transformera votre plat maison en une véritable expérience gastronomique digne des plus belles tables étoilées.
Le compagnon idéal de notre plat marin
Pour accompagner la délicatesse du flétan et la richesse de la sauce à la crème, je vous suggère un vin blanc sec et minéral, comme un chablis ou un sancerre. L’acidité naturelle de ces vins viendra trancher avec l’onctuosité de la sauce, créant un équilibre parfait en bouche pour ravire vos papilles.
L’info en plus
Le flétan est un poisson plat géant des mers froides, particulièrement apprécié dans les régions nordiques. Historiquement, il était considéré comme un met de choix lors des jours de grande fête, apportant noblesse et générosité sur les grandes tables bourgeoises européennes au fil des siècles.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
HELEVIA Décor de Filet de Pêche en Fil de Coton tissé à la Main, GrandeLARGEMENT UTILISÉ: Une décoration de fête en filet de pêche idéale pour votre fête de pirate, fête hawaïenne, fête de Noël, soirée sur le thème de la plage ou sur le thème de l'océan, etc. MATÉRIAU ÉCOLOGIQUE: Le décor du filet de pêche est fait de filet de pêche en fil de coton, un matériau , sûr et fiable.Tissé à la main, exquis et délicat, beau et durable, facile à utiliser. Polyvalent : non seulement un accessoire de fête, mais aussi un filet d'affichage photo idéal pour coller des notes, des photos ou des cartes postales.Vous obtiendrez un fond photographique attrayant. DÉCORATION INNOVANTE : Vous pouvez concevoir votre propre mur de photos pour créer un effet décoratif personnalisé.Vous pouvez utiliser des conques, des bouées de sauvetage, etc. pour décorer.Rendre le filet de pêche plus innovant et montrer l'ambiance nautique. CONCEPTION DE GRANDE TAILLE: La décoration du filet de pêche a une grande taille d'environ 1,5 m.200x400cm / 78,7x157,5 pouces, adapté pour un affichage suspendu dans un grand espace, adapté à la décoration murale du salon, du couloir et de la chambre.26,39 €
-
Ghee Beurre Clarifié Ayurvédique Hasanbaba 100% Artisanal & Fait Main Lait de Foin des Alpes Médaillé d'Or Sans Lactose Keto & Paléo Bocal en Verre à Étrier (900 G, Bregenzerwald Austria)🥇 QUALITÉ MÉDAILLÉE D'OR (2021–2025) Beurre de Langenegg, récompensé 5 années de suite au concours "Kasermandl". Lait de foin pur, sans ensilage. 🌿 FABRICATION 100% ARTISANALE Clarifié à la main pendant des heures, puis mis en pot individuellement. Un véritable travail d'artisan. 🧘 ÉLIXIR AYURVÉDIQUE Naturellement sans lactose, facile à digérer, sans OGM. Parfait pour une alimentation consciente, Keto et Paléo. 🔥 CUISINE PROFESSIONNELLE (JUSQU'À 250°C) Point de fumée très élevé, idéal pour saisir, frire ou cuire au four. Arôme délicat de noisette. ♻️ BOCAL EN VERRE RÉUTILISABLE Bocal en verre robuste, sans plastique, conçu pour être réutilisé longtemps dans votre cuisine.42,90 € -
Ghee Bio - beurre clarifié selon l'ancienne recette ayurvédique - uniquement à partir du lait de vaches au pâturage - extrêmement digestible sans lactose - Exponatura (500 g, Ghee)QUALITÉ - Ghee biologique, obtenu à partir de beurre de la plus haute qualité provenant uniquement de vaches élevées à pâturage. Authentique, élaboré selon la recette ayurvédique en ‘slow cooking’. Sans conservateurs ni additifs. Authentique, 100% pure. Nourrissant et sain24,90 €
-
MAGGI PROFESSIONAL - Fumet de Poisson Déshydraté - Boîte de 750gDESCRIPTIF: Découvrez le Fumet de Poisson MAGGI PROFESSIONAL déshydraté pour préparer de 25L à 50L de fumet. La garantie d'une recette goûteuse et performante grâce à un goût pur et délicat de poisson blanc soutenu par une note aromatique. AVANTAGES:Découvrez à l'intérieur du Fumet de poisson déshydraté MAGGI PRO, une sélection rigoureuse des ingrédients, sans exhausteurs de goût ajoutés. Excellente dilution dans un liquide bouillant ou froid et bonne tenue en liaison chaude et froide. MODE D'EMPLOI du Fumet de poisson déshydraté MAGGI PROFESSIONAL: 1) Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 3 minutes. DOSAGE préconisé : 1) Sauce: 30g 2) Cuisson: 15g UTILISATION: Le Fumet de poisson déshydraté MAGGI PROFESSIONAL est idéal pour réaliser vos sauces de poisson, confectionner des blanquettes, gratins de poisson, cuire du riz ou risotto, mouiller des soupes de poisson. Plats légers et riches en goût. BÉNÉFICES NUTRITIONNELS: À très faible teneur en matières grasses, NutriScore B en base de cuisson, NutriScore C en base de sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable.10,23 € -
CHEF - Fumet de Poisson Déshydraté - 22,9% de Chair de Poisson Blanc - 900gDESCRIPTIF: Découvrez le Fumet de Poisson Déshydraté CHEF, un goût franc et puissant de chair de poisson blanc. La recette du fumet de poisson CHEF est l'une contenant les plus forts taux de poisson du marché en déshydraté avec 22,9% de poissons. AVANTAGES: Ce fumet de poisson est élaboré à partir de 22,9% de poissons. Il se dilue à l’eau bouillante et a une bonne tenue en liaison froide. Ce fumet poisson CHEF vous permet d'obtenir une sauce poisson à très faible teneur en matières grasses. MODE D'EMPLOI du Fumet de Poisson Déshydraté: 1) Délayez le fumet dans le liquide bouillant/froid 2) Maintenez/portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 3mn 4) Vous obtenez votre fumet de poisson pour élaborer votre sauce poisson / base de cuisson. UTILISATION: Ce fumet de poisson déshydraté CHEF s'utilise comme base pour sauces poissons ou crustacés, blanquettes de poissons, cuissons à court-mouillement. Utilisé comme élément de cuisson d'un riz pilaf, il en relèvera agréablement la saveur. BENEFICES NUTRITIONNELS: Fumet de poisson à faible teneur en matières grasses et NutriScore B en base de cuisson te sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Pot et couvercle en plastique Polypropylène recyclables.23,15 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Mastrad - Thermosonde De Cuisson m°classic+ – Thermomètre Sonde 0 À 210°C – Programmable Viande & Cuisson – Compatible Four, BBQ & Induction – Alarme & Temps Restant - 1 Pile AAA inclusCUISSON MAÎTRISÉE : Contrôle précis de 0°C à 210°C pour viandes, poissons, pâtisseries, foie gras ou confitures. MODE PROGRAMMÉ INTELLIGENT : Pré-programmez le type de viande (bœuf, porc, poulet, poisson…) et le niveau de cuisson souhaité (saignant, à point, bien cuit). ALERTE & TEMPS RESTANT : Affichage du temps restant et signal sonore lorsque la température cible est atteinte pour une cuisson sans stress. COMPATIBLE FOUR, BBQ & INDUCTION : Sonde avec câble 1 m pour un suivi en continu. Dos aimanté pratique. Fonctionne avec 1 pile AAA incluse. UNE MARQUE INNOVANTE : Mastrad est une entreprise française spécialisée dans la conception et la commercialisation d’accessoires culinaires innovants au design créatif. Depuis plus de 30 ans, la marque met « l’art de l’utile » au service de tous les cuisiniers.40,19 €37,83 €-6% -
TempPro TP02S Thermomètre à viande, thermomètre à lecture instantanée 3sFacile à Utiliser : Insérez simplement la longue sonde de cuisson dans vos aliments ou liquides et obtenez une lecture précise de la température à chaque fois ; le thermometre cuisine est idéal pour les grillades, les liquides, la cuisson, et la fabrication de bonbons. Lecture Rapide et de Haute Précision : Le thermomètre cuisine numérique pour est équipé d'une sonde ultra-sensible, qui peut lire rapidement et avec précision la température en 1-3 secondes ; précision de la température : ±0,5 °C. Sonde de 13cm de Long et Large Plage de Mesure de Température : Le termometre cuison utilise une sonde alimentaire en acier inoxydable de 13 cm, suffisamment longue pour éviter de vous brûler les mains pendant la mesure ; plage de température : -50 ℃ ~ 300 ℃ Économie d'énergie : Fonction d'arrêt automatique intégrée, le thermometre patisserie s'éteindra automatiquement après 10 minutes d'inactivité ; et il peut basculer entre Celsius et Fahrenheit lors de la mesure de la température. Plusieurs Méthodes de Stockage : Les thermometre cuisson à lecture instantanée ont des trous de suspension, qui peuvent être facilement accrochés à des crochets ou à des cordes de cuisine ; le couvre-sonde peut protéger votre thermometre cuisine des dommages physiques, et il peut également être clipsé dans votre poche pour un transport facile. ThermoPro devient TempPro ! TempPro conserve la même mission, la même structure opérationnelle et les mêmes produits que ThermoPro ; vous pourrez donc recevoir un produit de marque ThermoPro ou TempPro.10,99 €
-
Marindo Pince à Arêtes Professionnelle Pointue 12 cm | Pour Poisson | Acier Inoxydable | Passe au Lave-Vaisselle✔ Pince à arêtes professionnelle pour poisson : la pince à arêtes de Marindo vous permet de retirer avec précision les arêtes individuelles et a été spécialement conçue pour extraire même les arêtes les plus fines et les plus petites. ✔PRÉCISION MAXIMALE : La forme de la pince à arêtes assure une prise ferme et la stabilité nécessaire lors du désarêtage de votre filet de poisson. En outre, la pince à arêtes possède une tête large qui assure (1) une excellente transmission de force et (2) une précision maximale lors de l'extraction des arêtes. ✔ Design élégant : le design de la pince à arêtes est sobre et simple. De plus, la pince à arêtes est expédiée dans un emballage présentable, ce qui en fait un cadeau idéal pour les pêcheurs ou les cuisiniers amateurs. ✔ Fonctionnelle : la pince à arêtes Marindo est conçue pour une utilisation sur tous les types de poissons ou filets de poisson et est disponible en deux versions différentes : l'une est droite et l'autre pointue. ✔ PASSE AU LAVE-VAISSELLE / DURABLE : Grâce à sa fabrication de haute qualité et à l'acier inoxydable résistant à la rouille, la pince à légumes est adaptée au lave-vaisselle. Ainsi, vous pouvez être sûr que vous profiterez longtemps de la pince à arêtes et bénéficierez également d'un droit de retour gratuit de 30 jours.10,87 € -
Rpanle Pince à désarêter Professionnelle, Pince à Arêtes Pincette pour Poisson Pince epiler Poisson Inoxydable 12 * 1cmEn acier inoxydable, elle est resistance a la corrosion et presente une belle robustesse dans le temps.Compatible lave-vaisselle. Pince Longueur : 12 cm. Largeur de la tête : 1 cm. Pince à arêtes se positionnent de façon exacte, ce qui permet un travail propre, hygiénique et ciblé sur les arêtes. Stable: Même en cas d'utilisation régulière, la pince à arêtes conserve sa forme et ne s'aplatit pas au fil du temps. Le forfait comprend: 1 * Pince à désarêter Professionnelle.6,49 €
Comment dresser vos assiettes comme un véritable artiste culinaire
L’expérience visuelle est la première étape indispensable de la dégustation. Pour mettre en valeur votre chef-d’œuvre, choisissez une assiette creuse de présentation à large bord, de préférence d’un blanc immaculé pour faire ressortir les couleurs dorées de la sauce. Déposez le poisson au centre avec une délicatesse infinie. Nappez-le généreusement avec la sauce frémissante en utilisant une petite louche fine. Pour une touche d’élégance supplémentaire digne des grands palaces parisiens, servez le reste de votre sauce dans une élégante saucière en porcelaine fine placée au centre de la table. Vous pouvez recouvrir l’assiette avec une cloche de service en verre pour créer un effet de surprise spectaculaire lors du service devant vos invités ébahis.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Olympia Athena Assiettes à bord large 202mm (lot de 12), porcelaine blanche, passe au micro-ondes, au four et au lave-vaisselle, CC207ROBUSTES ET DURABLES : Fabriquées à partir de porcelaine idéal vitrifiée, ces assiettes sont conçues pour durer et peuvent résister à une utilisation intensive dans un environnement domestique ou commercial RÉSISTANT AUX RAYURES ET AUX TACHES : Le matériau idéal-vitrifié garantit que ces assiettes restent en idéal état même après une utilisation et un nettoyage répétés BORDS RÉSISTANTS : Les bords roulés offrent une résistance supplémentaire et empêchent l'écaillage, garantissant ainsi la longévité de ces assiettes DÎNER ÉLÉGANT ET SANS DÉSORDRE : le large bord empêche les aliments et les sauces de glisser de l'assiette, gardant vos repas sans dégâts, et le design à large bord ajoute une touche élégante à votre table en créant un cadre qui met magnifiquement en valeur vos aliments UTILISATION POLYVALENTE : Ces assiettes peuvent être utilisées en toute sécurité au four et au micro-ondes, vous offrant ainsi une flexibilité supplémentaire lors du service ou du réchauffage des aliments FACILE À NETTOYER ET À RANGER : Ces assiettes passent au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage après les repas, et peuvent être empilées en toute sécurité, ce qui les rend pratiques pour le stockage sans prendre trop de place39,34 € -
HENDI Assiette creuse, bords renforcés, émaillage de qualité, résistance aux impacts et à l'usure, convient à micro-ondes et lave-vaisselle, ø220mm, porcelaine blanchePorcelaine blanche Bords renforcés, émaillage de qualité extra Grande résistance contre les chocs et l’usure4,74 €
-
HENDI Saucière en Porcelaine Blanche, avec Socle, Pichet à Sauce avec Bec Verseur, 173x54x(H)102 mm, Vaisselle de Table ProfessionnelleMatériau en porcelaine blanche : résiste à un usage fréquent et au contact de liquides chauds ou froids Design avec base intégrée : assure une bonne stabilité et une présentation soignée sur la table Bec verseur pratique : permet de verser sauces, jus ou assaisonnements sans gouttes Compatible lave-vaisselle et micro-ondes : facile à entretenir et adaptée au réchauffage des sauces chaudes Dimensions : 17,3 x 5,4 x(H)10,2 cm, format fonctionnel pour tables ou buffets7,80 € -
PRETYZOOM Saucière avec poignée ergonomique soucoupe en porcelaine fine blanche avec grand bec anti- pour sauces chauffantes sauces assaisonnements pour salade laitBol à sauces : cette sauce avec plateau a la taille parfaite pour servir des sauces, des sirops, des vinaigrettes à salade, de la sauce, du bouillon ou toute sauce souhaitée. Il y a une assiette creuse spéciale pour le bol de sauce, même si une petite quantité de sauce coule pendant le versement, le plat inférieur la ramassera sans tacher la table. Pichet à sirop de café] peut être utilisé pour servir des jus chauds et froids, des vinaigrettes pour salades, du bouillon et bien plus . Le produit est assez pratique pour être utilisé longtemps. En plus d'être parfaits pour un usage quotidien, ils sont également des couverts indispensables pour les jours de réunion de famille comme Noël et Thanksgiving pour rendre votre repas plus agréable Saucière en céramique : conçue avec une finition soignée, pas facile à porter, très pratique à utiliser. Cette saucière est propre et élégante, adaptée à n'importe quelle table et environnement, particulièrement adaptée pour divertir les invités, ajoutant un tempérament noble à votre table, plaira sa beauté et sa polyvalence. car vos amis ou votre famille vous surprendront Bol à sauce en porcelaine : ce produit est fabriqué avec des matériaux céramiques de haute qualité et est sûr à utiliser. Soucoupe en porcelaine avec grand bec anti- pour sauce, sauces chauffantes, condiments à salade, lait Pichet à saucière】 est l'outil parfait pour la cuisine et les restaurants de cuisine occidentale pour leur style simple. Peut également être conservé réfrigérateur, le matériau céramique gardera la sauce. Le nettoyage est plus facile, il suffit de le mettre lave-vaisselle23,79 €
-
Relaxdays Plat à gâteaux, Couvercle en Verre, Conserve la fraîcheur, HxD : 16x28 cm, Cloche à Fromage en Bambou, NaturelPratique : plat à gâteau avec couvercle en verre - Garde vos aliments frais plus longtemps. Polyvalent : plateau à gâteaux pour pain, pâtisseries et fromage - service élégant. Naturel : plateau de service en bambou écologique - facile à nettoyer avec un chiffon humide Sûr: plateau à gâteau à rainure antidérapante - cloche en verre avec poignée ronde pratique Élégant : support à gâteaux pour table et buffet - HD : 16 x 28 cm - Idéal pour fêtes et brunchs.34,99 € -
Gatuida Cloche En Verre Ronde Pour Pâtisserie 25 Cm En Verre Alimentaire Sans Plomb, Protection La Poussière Insectes, Transparent, Cuisine, Barbecues Et Sorties En Plein AirProtection Des Aliments: Ce couvercle alimentaire en verre transparent forme une cloche alimentaire verre adaptée pour couvrir gâteaux, collations, pains et fruits, afin de limiter l'exposition à la poussière et aux impuretés lors du service à la maison ou pendant un buffet Verre Transparent: La couverture de gâteau met en valeur vos desserts tout en laissant le contenu visible, ce qui facilite la présentation sur table pour les anniversaires, réceptions, mariages et repas de vacances sans retirer le dôme de gâteau Format Pratique: Avec ses dimensions de 7,09 x 7,09 x 5,91 in, cette couverture alimentaire offre une taille adaptée pour protéger plusieurs petits aliments sans occuper trop d'espace sur un plan de travail, une table de service ou dans une cuisine organisée Usage Polyvalent: Ce couvercle alimentaire convient pour la couverture de casse-croûte, la couverture de bonbons et la présentation de petits desserts, ce qui en fait une solution simple pour la maison, les buffets, les hôtels ou les restaurants MatéRiau En Verre: La cloche alimentaire verre est conçue en verre et l'artisanat indiqué aide à limiter la déformation, pour un usage de stockage alimentaire adapté à la présentation et à la protection des vos préparations Service De Table: Cette couverture de gâteau apporte une solution simple pour protéger et présenter les aliments pendant les repas de fêtes, les anniversaires et les réceptions, tout en gardant une table plus ordonnée pendant le service Protection LéGèRe: Le dôme de gâteau se place facilement au-dessus des aliments pour créer une barrière visuelle contre la pollution extérieure, tout en restant adapté à une utilisation quotidienne et à une mise en place rapide PréSentation DéCorative: Grâce à sa forme de dôme et à son aspect transparent, cette couverture alimentaire peut également servir d'élément de décoration pour la cuisine ou la table de service lors des repas à thème Contenu Inclus: Chaque commande comprend 1 x couverture alimentaire, une solution simple pour couvrir et présenter vos petits aliments avec un seul accessoire prêt à l'emploi Adapté Aux Occasions: Cette cloche alimentaire verre s'intègre facilement aux mariages, buffets, repas de vacances et anniversaires, pour protéger les desserts tout en gardant une présentation soignée sur la table26,29 €