Recettes sucrées

L’automne s’installe doucement, et avec lui, l’envie irrépressible de réchauffer sa cuisine avec des saveurs douces et épicées. Sur le […]

Direction le bas-du-fleuve, chez colombe st-pierre, cheffe reconnue pour sa cuisine ancrée dans le terroir québécois. Sa tarte tatin à

Dans le grand répertoire des grignotages sophistiqués, les noix caramélisées sucrées-salées à l’érable occupent une place de choix. Cette recette

Sur le zinc des marchés d’automne, les poires côtoient les premières pommes et annoncent la saison des desserts réconfortants. La

L’automne s’installe et avec lui, ses parfums réconfortants de pommes fondantes et de sirop d’érable ambré. Ce pain aux pommes

L’automne s’installe et, avec lui, les envies de desserts réconfortants aux épices et à la citrouille. Dans les cuisines des

Dans la grande famille des snacks à grignoter devant un film, le popcorn s’offre aujourd’hui une nouvelle robe : celle

Dans les cuisines des grands bistrots comme dans celles des gourmets avertis, le café gourmand s’est imposé comme une valeur

Dans les cuisines des grandes tables comme dans celles des foyers les plus modestes, un dessert traverse les générations sans

Dans les rédactions gourmandes comme dans les cuisines familiales, une question revient sans cesse : peut-on se régaler sans sucre

Sur la scène des desserts français, la mousse au chocolat occupe une place à part, celle des valeurs sûres qui

La saison des bleuets approche, et avec elle, l’envie irrésistible de sortir son tablier. Ce gâteau à la cannelle et

Dans les cuisines québécoises, un dessert fait figure de véritable institution : le sucre à la crème. Aujourd’hui, la rédaction

Dans les cuisines d’automne, un parfum de miel chaud et de fruits confits annonce toujours de belles promesses. Ce gâteau

Dans la rédaction de notre rubrique gourmande, une valeur sûre revient régulièrement sur nos tables de test : le gâteau