Test : cecotec cecofry foodcourt 18000, friteuse à air et four révolutionnaire

Dans un marché des friteuses à air chaud de plus en plus concurrentiel, tirer son épingle du jeu relève du défi. Cecotec, marque espagnole connue pour ses appareils au rapport qualité-prix agressif, tente un pari audacieux avec son Cecofry FoodCourt 18000 4Pizza+. Plus qu’une simple friteuse, cet appareil se présente comme une véritable station de cuisson hybride, promettant de combiner la rapidité d’un air fryer de grande capacité à l’efficacité d’un authentique four à pizza. Une promesse alléchante pour les familles nombreuses et les amateurs de convivialité. Nous avons analysé les retours d’utilisateurs et la fiche technique de ce colosse pour déterminer si l’ambition se concrétise en cuisine.

Un appareil qui en impose : déballage et premières impressions

Dès le premier contact, le Cecofry FoodCourt 18000 ne laisse pas indifférent. Les utilisateurs sont unanimes : l’appareil est une « bête ». Avec ses 10,6 kilogrammes sur la balance et des dimensions conséquentes (41,3 x 40,4 x 38,9 cm), il vous faudra prévoir un espace dédié et robuste sur votre plan de travail. Cette masse n’est cependant pas un défaut, mais plutôt le gage d’une construction sérieuse. La finition en acier inoxydable lui confère une esthétique moderne et professionnelle qui s’intègre bien dans les cuisines contemporaines. La sensation de robustesse est palpable, un point rassurant quant à la durabilité du produit. L’emballage soigné est également souligné, assurant une réception du produit dans des conditions optimales.

La polyvalence comme maître-mot : double zone et four dédié

La véritable force de ce modèle réside dans son ingénieuse conception à deux niveaux. En partie haute, on retrouve une friteuse à air au format XXL. Le tiroir principal offre une capacité généreuse de 9 litres, idéale pour préparer des repas pour une famille de quatre personnes, voire plus. L’innovation majeure est sa paroi divisoire amovible. En un geste, vous transformez ce grand bac unique en deux compartiments indépendants de 4,5 litres chacun. Cette modularité est très appréciée, car elle permet de cuire deux aliments différents simultanément, avec des températures et des temps de cuisson propres à chacun. La fonction Sync Finish assure même que les deux préparations se terminent en même temps, un atout logistique non négligeable.

La partie inférieure révèle la seconde fonctionnalité clé : un véritable four à pizza. Conçu pour accueillir des pizzas de 12 pouces (environ 30 cm), il est livré avec une pierre de cuisson. Les retours sont dithyrambiques sur ce point. La cuisson d’une pizza surgelée, par exemple, aboutit à un résultat croustillant et savoureux, bien supérieur à ce que peut offrir un four traditionnel ou un air fryer classique. Cette double casquette fait du FoodCourt 18000 un appareil unique en son genre, capable de gérer le plat principal et son accompagnement, ou de passer d’un repas de semaine rapide à une soirée pizza conviviale.

À l’épreuve du feu : des performances culinaires convaincantes

Sur le plan des performances, l’appareil semble tenir ses promesses. Avec une puissance totale annoncée de 2700W, la montée en température est rapide et la cuisson efficace. Les utilisateurs rapportent d’excellents résultats sur une grande variété de plats : des frites dorées, des gratins bien gratinés, des légumes rôtis à la perfection et même un poulet entier de 1,7 kg cuit en un peu plus d’une heure. L’appareil atteint 200 °C en mode friteuse et jusqu’à 230 °C en mode four, des températures suffisantes pour la plupart des préparations. L’interface de contrôle, dotée d’un écran couleur, est jugée intuitive et facile à prendre en main, même pour les novices. Quelques utilisateurs notent cependant un point de fonctionnement qui peut surprendre : l’appareil impose un préchauffage de quelques minutes et émet un signal sonore à mi-cuisson pour inviter à retourner les aliments. Si cette fonction vise à garantir une cuisson parfaitement homogène, elle peut être perçue comme une contrainte par ceux habitués à des modèles plus directs.

Ergonomie, entretien et un bémol sur le service

Au quotidien, le Cecofry FoodCourt 18000 se montre plutôt docile. Le nettoyage du grand tiroir et de ses accessoires est simple, un coup d’éponge suffisant la plupart du temps grâce au revêtement antiadhésif. Certains recommandent l’usage de paniers en silicone pour préserver la durée de vie du revêtement, une astuce judicieuse. Un regret exprimé par plusieurs utilisateurs est l’absence d’un livre de recettes physique, remplacé par un simple QR code. À l’ère du tout-numérique, c’est un détail, mais qui peut décevoir les amateurs de beaux ouvrages culinaires. Côté capacité, il semble parfait pour une famille de 4, mais un avis signale qu’il pourrait être un peu juste pour 6 personnes, un point à considérer selon la composition de votre foyer.

Il est cependant de notre devoir de reporter un point de vigilance important soulevé par un client. Ce dernier a fait face à une panne après seulement un mois d’utilisation et décrit une expérience avec le service après-vente particulièrement longue et frustrante. Bien qu’il s’agisse d’un cas isolé parmi de nombreux avis positifs, cette information est cruciale. Elle rappelle que même le meilleur des produits peut être desservi par un support client défaillant. C’est un risque à prendre en considération avant de finaliser votre achat.

Bilan du test

Mon avis sur ce produit

En définitive, le Cecotec Cecofry FoodCourt 18000 4Pizza+ est un appareil qui tient la grande majorité de ses promesses. Sa polyvalence est son atout maître, offrant une solution tout-en-un performante et bien pensée pour les familles qui aiment varier les plaisirs. Sa capacité généreuse et sa modularité intelligente en font un allié précieux au quotidien. Il s’agit d’un produit que nous pouvons recommander, particulièrement au vu de son positionnement tarifaire attractif. Nous vous invitons néanmoins à prendre en compte son encombrement certain et le témoignage concernant le service après-vente, qui, bien qu’isolé, constitue un facteur de décision non négligeable. Si vous disposez de l’espace nécessaire et que vous cherchez à combiner le meilleur des deux mondes, cette station de cuisson pourrait bien révolutionner votre cuisine.

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