Test du Moulinex Cookeo Touch Wifi : multicuiseur intelligent noir avec écran tactile

Trouver l’inspiration pour les repas du quotidien et disposer du temps nécessaire pour les préparer relève souvent du défi. Face à cette problématique, Moulinex avance une solution connectée et intuitive : le multicuiseur intelligent Cookeo Touch Wifi, un appareil qui promet de vous guider pas à pas pour des plats réussis sans effort.

Déballage et premières impressions

Dès la réception du carton, on sent que Moulinex ne laisse rien au hasard. L’emballage est soigné et le multicuiseur Cookeo Touch Wifi, modèle YY5297FB, est parfaitement calé. Une fois sorti de sa protection, l’appareil impose une présence certaine sur le plan de travail. Avec ses dimensions de 40 x 35 x 39 cm et un poids de 6,4 kilogrammes, il se montre robuste et stable. Sa finition noire brillante est élégante, bien que sensible aux traces de doigts, et s’intègre sans difficulté dans une cuisine moderne. La véritable star est sans conteste son large écran tactile couleur, incliné pour une lisibilité optimale. À l’intérieur, on découvre la cuve antiadhésive d’une capacité généreuse de 6 litres, un panier vapeur et, dans cette version, un moule à gâteaux de 18 cm qui promet d’étendre encore le champ des possibles. La promesse d’une disponibilité des pièces détachées pendant 15 ans est également un gage de confiance et de durabilité, un point non négligeable à l’heure actuelle.

Prise en main et interface tactile

La mise en service est d’une simplicité déconcertante. Une fois branché, l’écran s’illumine et le Cookeo nous guide pour les premières étapes, notamment la connexion au réseau Wi-Fi domestique. Notre préconisation est de noter que l’appareil n’est compatible qu’avec la bande de 2.4 GHz, un standard encore très répandu qui assure une bonne portée. La connexion s’est établie rapidement et sans le moindre accroc. L’interface tactile est le véritable point fort de ce modèle. Elle est fluide, réactive et incroyablement intuitive. Naviguer entre les 250 recettes pré-intégrées, les modes de cuisson manuels (cuisson sous pression, dorer, mijoter, cuisson douce, réchauffer, maintien au chaud) ou la recherche par ingrédient se fait naturellement. Chaque étape est clairement expliquée, souvent accompagnée de photos ou de vidéos, ce qui rend la cuisine accessible même aux plus novices. Le concept de « pas à pas » est ici parfaitement exécuté : l’appareil indique précisément quand ajouter les ingrédients et s’occupe de gérer seul les temps et modes de cuisson. On se sent guidé, mais jamais infantilisé.

À l’épreuve de la cuisine quotidienne

Pour juger de ses capacités, j’ai soumis le Cookeo Touch Wifi à plusieurs épreuves culinaires. J’ai commencé par un classique : le risotto. Habituellement synonyme de surveillance constante et de tours de cuillère incessants, sa préparation est devenue un jeu d’enfant. Après avoir fait dorer l’oignon et le riz, j’ai ajouté le bouillon et lancé la cuisson sous pression. En moins de 10 minutes, sans aucune intervention de ma part, j’ai obtenu un risotto crémeux et parfaitement cuit. Le gain de temps est tout simplement spectaculaire. J’ai ensuite enchaîné avec des pilons de poulet. Le mode « dorer » a permis de bien saisir la viande avant de lancer une cuisson rapide sous pression avec une marinade. Résultat : une viande tendre et juteuse, qui se détache de l’os. La cuve de 6 litres s’est avérée idéale pour ma famille de quatre personnes, permettant même d’avoir des restes pour le lendemain. Enfin, le test du moule à gâteaux inclus s’est conclu par un fondant au chocolat à la cuisson impeccable. Le nettoyage est un autre point fort : la cuve antiadhésive n’accroche pas et un simple passage sous l’eau suffit, même si sa compatibilité avec le lave-vaisselle est un confort appréciable au quotidien.

Connectivité et application : le duo gagnant

La connectivité Wi-Fi n’est pas un simple gadget, elle transforme réellement l’expérience d’utilisation. Grâce à l’application Moulinex installée sur mon smartphone, j’ai accès à un catalogue de recettes quasi infini, bien au-delà des 250 déjà intégrées. Le processus est d’une grande fluidité : je parcours les recettes sur mon téléphone, je fais mon choix et, d’une simple pression, je l’envoie directement sur l’écran du Cookeo. La liste des ingrédients est alors disponible pour faciliter les courses, et la recette pas à pas m’attend sur l’appareil. Cette synchronisation est un atout majeur pour planifier les repas de la semaine et varier les plaisirs sans effort. L’application permet de filtrer les recettes, de les commenter et de partager ses propres créations avec la communauté. Certes, j’ai pu constater quelques légères lenteurs occasionnelles au sein de l’application mobile, mais rien qui ne vienne entacher l’expérience globale. La possibilité de recevoir des mises à jour et de nouvelles recettes directement sur le multicuiseur assure que celui-ci ne deviendra pas obsolète. C’est un investissement qui évolue avec le temps et nos envies culinaires, bien plus qu’un simple robot cuiseur. Il s’impose comme un véritable allié, capable de rivaliser sans rougir avec des concurrents bien plus onéreux.

Bilan du test

Mon avis sur ce produit

Après plusieurs semaines d’utilisation, je peux affirmer que ce Cookeo Touch Wifi est une véritable révolution dans ma cuisine. Sa polyvalence et sa simplicité déconcertante, pilotées par un écran tactile très réactif, en font un appareil redoutable d’efficacité. Le gain de temps considérable grâce à la cuisson haute pression est indéniable, et sa grande capacité de 6 litres, accompagnée du moule à gâteaux, est idéale pour régaler toute la famille sans effort. Certes, on pourrait lui reprocher une application mobile qui manque parfois de fluidité et une connectivité limitée à la bande WiFi 2,4 GHz, mais ces quelques détails sont vite oubliés face à sa performance globale et sa facilité de nettoyage, la cuve passant simplement au lave-vaisselle. C’est un investissement que je ne regrette absolument pas, un véritable allié du quotidien.

Découvrez d’autres multicuiseurs intelligents