Test du robot de cuisine Create ChefBot Touch Pro : multifonction et innovant

Concilier une vie active avec l’envie de préparer des repas savoureux et faits maison peut s’avérer un véritable défi. Face au manque de temps ou à la complexité de certaines recettes, le recours à un assistant culinaire devient une option séduisante. Le robot de cuisine intelligent Chefbot Touch Pro Connect se présente justement comme un allié de taille, promettant polyvalence et simplicité. Nous avons analysé en détail ses capacités pour déterminer s’il tient réellement ses promesses au quotidien.

Déballage et premières impressions

Dès la réception du colis, le CREATE CHEFBOT TOUCH PRO CONNECT impose sa présence. Avec ses 12 kilogrammes et ses dimensions généreuses, on sent immédiatement que l’on a affaire à un appareil robuste. Une fois sorti de sa boîte, le design ne déçoit pas. L’esthétique est soignée, moderne, et le robot trouve facilement sa place sur un plan de travail. Le grand écran tactile couleur est sans conteste l’un de ses atouts majeurs, promettant une navigation intuitive. La cuve en acier inoxydable, d’une capacité de 4,5 litres, inspire confiance par son épaisseur et sa qualité perçue. L’ensemble est bien ancré grâce à quatre ventouses efficaces qui l’empêchent de bouger, même lors des préparations les plus vigoureuses. La dotation en accessoires est particulièrement complète : un grand cuiseur vapeur à deux niveaux, un panier de cuisson interne, une pale de mélange, une lame pour hacher, un fouet et une spatule en silicone. Tout y est pour se lancer sans attendre dans une multitude de recettes.

Prise en main et utilisation au quotidien

L’un des aspects les plus convaincants du Chefbot est sa facilité d’utilisation. L’interface de l’écran tactile rappelle l’ergonomie d’un smartphone sous Android, ce qui rend la prise en main quasi immédiate. La navigation dans les menus est fluide et logique. En complément de l’écran, une molette de commande physique se révèle très pratique lorsqu’on a les mains humides ou farinées. Le robot propose deux modes d’utilisation principaux : un mode manuel complet, où l’on règle soi-même la vitesse (parmi 12 niveaux), la température (de 37 °C à 120 °C) et la durée, et un mode guidé avec des recettes préinstallées. C’est peut-être sur ce dernier point que le bât blesse légèrement. Les recettes intégrées sont peu nombreuses et très orientées vers la cuisine espagnole, origine de la marque oblige. Il faudra donc souvent se tourner vers des recettes d’autres appareils, comme celles du Silvercrest Monsieur Cuisine ou du Thermomix, et les adapter. Heureusement, la connexion Wi-Fi permet des mises à jour, laissant espérer un enrichissement futur de la bibliothèque. Parmi les fonctions très appréciées, on note la balance intégrée, précise et dotée d’une fonction tare, ainsi que la fonction « inverse » qui permet de mélanger sans couper les aliments délicats.

Le Chefbot à l’épreuve de la cuisine

Au-delà de l’ergonomie, c’est bien sûr sur ses performances culinaires que le CHEFBOT TOUCH PRO CONNECT est attendu. Et sur ce terrain, il se défend admirablement. Je l’ai mis à l’épreuve sur des tâches variées, des plus simples aux plus exigeantes. La préparation de soupes et de veloutés est un véritable jeu d’enfant : le robot hache, cuit et mixe avec une efficacité redoutable, produisant des textures lisses et onctueuses. La fonction hachoir est puissante, capable de pulvériser du chocolat en quelques secondes. La cuisson vapeur sur deux niveaux est un atout indéniable pour réaliser des repas complets et sains simultanément. J’ai également été bluffé par la précision de la cuisson à température contrôlée, idéale pour des préparations délicates comme une crème anglaise ou une sauce hollandaise, où chaque degré compte. Cependant, tout n’est pas parfait. Lors de cuissons à haute température avec peu de liquide, j’ai remarqué une tendance des aliments à attacher au fond du bol. Il faut donc rester vigilant et ne pas hésiter à remuer de temps en temps. J’ai aussi découvert par inadvertance une sécurité très bien pensée : en cas de cuisson à vide, le système de chauffe se coupe automatiquement pour éviter tout dommage, un gage de sérénité.

Entretien et nettoyage : le point qui fâche ?

C’est souvent le talon d’Achille des robots cuiseurs : le nettoyage. Le Chefbot présente ici un bilan contrasté. Le principal point noir, qui semble presque anachronique pour un appareil aussi moderne, est que le bol principal n’est pas compatible avec le lave-vaisselle. La présence de connecteurs électriques sous sa base interdit toute immersion complète. C’est un inconvénient notable qu’il faut prendre en compte. Heureusement, le fabricant a prévu une parade efficace : il suffit de verser un peu d’eau et une goutte de produit vaisselle dans la cuve, puis de lancer la fonction hachoir quelques secondes pour un pré-nettoyage très efficace. Un simple rinçage et un coup de chiffon suffisent ensuite à le sécher. Tous les autres accessoires (couvercles, fouet, pale, paniers vapeur) passent, eux, sans problème au lave-vaisselle. J’ai tout de même noté un petit défaut de conception sur le couvercle transparent, où de l’eau peut s’infiltrer dans la poignée lors du lavage, sans que cela ne soit réellement gênant au quotidien.

Bilan de notre test

Après plusieurs semaines d’utilisation intensive, le CREATE CHEFBOT TOUCH PRO CONNECT s’est révélé être un allié de taille en cuisine. Il ne prétend pas remplacer le cuisinier, mais il l’assiste avec une polyvalence et une efficacité remarquables. Il encourage à tester de nouvelles recettes et simplifie considérablement la préparation des repas au quotidien. Certes, il n’est pas exempt de défauts, mais ses quelques inconvénients sont largement compensés par ses nombreuses qualités et, surtout, par son positionnement tarifaire extrêmement agressif face à des concurrents comme Moulinex ou Thermomix. Pour quiconque souhaite s’équiper d’un robot cuiseur multifonction performant sans pour autant vider son compte en banque, ce modèle représente un choix des plus judicieux.

Bilan du test

Mon avis sur ce produit

Après plusieurs semaines d’utilisation du Chefbot Touch Pro Connect, je dois dire que mon impression est très positive, surtout au vu de son prix attractif. J’ai été immédiatement séduit par son design soigné et la qualité perçue des matériaux. Son grand écran tactile est un vrai plaisir à utiliser, rendant la navigation intuitive, et son fonctionnement s’avère étonnamment silencieux, un vrai confort au quotidien. Il est redoutable d’efficacité pour les soupes et les veloutés, et la balance intégrée est un atout indéniable. Toutefois, tout n’est pas parfait : le principal bémol est sans conteste le nettoyage, car le bol ne passe pas au lave-vaisselle, ce qui est une vraie contrainte. De plus, le système de recettes intégrées est assez limité, ce qui m’a obligé à chercher et adapter mes propres préparations. Malgré ces quelques défauts, il représente un excellent rapport qualité-prix pour qui cherche un robot performant et polyvalent sans se ruiner, à condition d’accepter de laver le bol à la main et de faire preuve d’un peu d’initiative pour les recettes.

Découvrez d’autres robots de cuisine intelligents multifonctions