Test : moulinex Easy Fry & Grill XXL, puissance et polyvalence

Concilier repas savoureux et alimentation saine pour toute la famille relève souvent du défi quotidien. La promesse du Moulinex Easy Fry & Grill XXL est de vous simplifier la vie en cuisine grâce à sa capacité généreuse et sa technologie permettant de cuire deux préparations différentes simultanément. Nous l’avons mis à l’épreuve pour vérifier si cet appareil peut réellement alléger votre organisation et régaler jusqu’à huit convives sans compromis sur le goût.

Déballage et premières impressions : un appareil qui impose

Dès la réception, le Moulinex Easy Fry & Grill XXL EZ801810 inspire confiance. L’emballage est soigné et protège efficacement un appareil au design moderne, mêlant un noir sobre à des finitions en acier inoxydable. Au premier regard, il dégage une impression de robustesse et de qualité. Ses dimensions (36,1 x 30,3 x 43,2 cm) et son poids de 5,51 kilogrammes en font un appareil conséquent, qui nécessite un espace dédié sur le plan de travail. C’est le prix à payer pour sa généreuse capacité de 6,5 litres, une promesse de repas conviviaux pour toute la famille. La façade tactile est intuitive et l’écran numérique, clair et lisible, laisse présager une prise en main rapide, même pour une personne n’ayant jamais utilisé de friteuse à air.

À l’épreuve du quotidien : performances de cuisson et polyvalence

Après plusieurs jours de test intensif, je peux affirmer que les performances de cuisson sont au rendez-vous. L’appareil chauffe très rapidement, un avantage considérable par rapport à un four traditionnel. J’ai commencé par le test incontournable : les frites. Qu’elles soient fraîches ou surgelées, le résultat est bluffant. Avec une seule cuillère d’huile, elles sortent parfaitement dorées et croustillantes à l’extérieur, tout en restant fondantes à l’intérieur. Le programme automatique dédié fonctionne à merveille. J’ai poursuivi avec des morceaux de poulet, dont la peau est devenue incroyablement croustillante tandis que la chair restait juteuse. La cuisson est remarquablement homogène.

La véritable force de ce modèle réside dans sa polyvalence. La fonction gril, grâce à la plaque en fonte d’aluminium fournie, permet de saisir des viandes ou de marquer des légumes comme sur un véritable barbecue. L’accessoire qui change tout est sans doute le séparateur de cuisson Flexcook. Ingénieux, il permet de diviser la cuve en deux zones pour cuire simultanément deux préparations différentes, sans que les saveurs ne se mélangent. J’ai ainsi pu préparer un plat complet, comme des filets de saumon d’un côté et des asperges grillées de l’autre, en une seule fournée. Un gain de temps et d’efficacité indéniable. Les 8 programmes automatiques (frites, nuggets, poulet rôti, pizza, viande, poisson, légumes, dessert) couvrent un large éventail de besoins et simplifient grandement l’utilisation.

Ergonomie et aspects pratiques : entre simplicité et petits défauts

Au quotidien, le Easy Fry & Grill XXL se révèle très simple à utiliser. Une fois le programme choisi, la température et le temps s’ajustent automatiquement, bien qu’ils restent modifiables manuellement. Le nettoyage est également un point fort : la cuve et la grille sont dotées d’un revêtement antiadhésif qui facilite grandement l’entretien. Un coup d’éponge suffit, surtout si l’on prend la précaution d’utiliser du papier cuisson pour les aliments les plus gras. L’application Moulinex, connectée à l’appareil, est un vrai plus, offrant une multitude de recettes pour ne jamais être à court d’inspiration. Cependant, quelques aspects pourraient être améliorés. L’appareil est un peu bruyant en fonctionnement, bien que cela reste tout à fait acceptable. Le manuel d’utilisation est extrêmement succinct et n’aidera pas les novices à comprendre, par exemple, dans quel sens positionner la plaque de gril. On regrette également l’absence d’un bip à mi-cuisson pour nous rappeler de retourner les aliments, une fonction pourtant présente chez certains concurrents. Enfin, un défaut surprenant est l’absence d’un interrupteur marche/arrêt, qui oblige à débrancher systématiquement l’appareil après chaque utilisation.

Verdict : pour qui est faite la friteuse Easy Fry & Grill XXL ?

Alors, faut-il craquer pour ce modèle Moulinex ? La réponse dépendra de vos besoins. La promesse d’une capacité pour 8 personnes doit être nuancée. Si l’on peut effectivement cuire un poulet entier ou une grande quantité de viande pour une famille nombreuse, il sera difficile de préparer 8 portions de frites en une seule fois. Pour un usage quotidien, je trouve que sa capacité est idéale pour une famille de 3 à 5 personnes. Pour des tablées plus grandes, il faudra prévoir plusieurs fournées pour les accompagnements. Malgré quelques défauts mineurs, les qualités de cet appareil l’emportent largement. Sa rapidité, la qualité de ses cuissons, sa polyvalence grâce à la fonction gril et au séparateur, ainsi que sa facilité d’entretien en font un allié précieux en cuisine. Il représente un excellent investissement pour ceux qui cherchent à manger plus sainement, à gagner du temps et à réduire leur consommation électrique par rapport à un four traditionnel.

Bilan du test

Mon avis sur ce produit

Après plusieurs semaines d’utilisation, je dois avouer que cet air fryer Moulinex Easy Fry & Grill XXL est devenu un véritable allié dans ma cuisine : sa capacité de 6,5 L est idéale pour ma famille et la chauffe rapide me fait gagner un temps précieux au quotidien. Le séparateur de cuisson est une idée de génie pour préparer un repas complet en une seule fois, avec une cuisson saine et parfaitement homogène, que ce soit pour des frites, des légumes ou même un poulet grillé. L’utilisation est d’une simplicité déconcertante grâce aux 8 programmes automatiques et le nettoyage est tout aussi aisé, un point non négligeable. Bien sûr, il faut lui trouver une place sur le plan de travail car il est assez imposant et je regrette un peu le manuel d’utilisation très succinct ainsi que l’absence d’une alerte sonore pour retourner les aliments à mi-cuisson. Malgré ces quelques détails, ses performances, sa polyvalence et le gain d’énergie qu’il procure en font un investissement que je ne regrette absolument pas pour des repas rapides, variés et délicieux.

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